Vorschläge / Änderungen ?? Dann bitte mailen !!
TEQUILA ORANGE
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420 g Sahne aufkochen
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90 g Glukose
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550 g Orangenkuvertüre
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200 g Kuvertüre Milch
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90 g Butter
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150 g Tequila mischen, erkalten lassen,
ODER:
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500 g Sahne
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600 g Orangenkuvertüre Milch von Valhrona
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200 g Kuvertüre Milch (Callebaut 826)
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150 g Tequila
In Hohlkugeln füllen, in Milchkuvertüre tauchen und in einer
Kristallzucker-Zimt Mischung wälzen
Vorschläge / Änderungen ?? Dann bitte mailen !!
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